Рыба елец: сибирский и киргизский, отличия и способы ловли

Рыбы Сибири
Елец

Елец (Leuciscus leuciscus) — вид рыб семейства карповых. По внешности и повадкам елец занимает некое промежуточное положение между язем и плотвой. Это продолговатая рыбка, сжатая с боков, с чешуей средних размеров. Средняя длина ельца 15 см, вес — 100 г. В Сибири изредка ловятся особенно крупные ельцы-“селедки” весом в 300 и даже 400 грамм. Окраска ельца может быть самой разнообразной, но в основном спина темная с металлическим оттенком, бока серые с синевой, брюшко серебристо-белое.

Плавники, спинной и хвостовой, темно-серые, а анальный и брюшной — желтые. В России распространено 7 видов ельца, в Сибири проживает самый многочисленный подвид — мегдым. В отличие от ельца европейского сибирский елец очень многочислен и часто на карте можно увидеть реки, которые названы в честь этой рыбы: Ельцовая, Ельцовка. На икромет весной елец выходит на затопленные луга с теплой водой и держится там многомиллионными стаями. В теплые вечера в таких прогретых и кормных заливах елец буквально кишит у поверхности и стоит кашлянуть, как водная гладь покрывается кругами, словно после проливного дождя.

Половозрелым елец становится в 2 — 3 года при длине тела более 10 см. Плодовитость его — до 15 тыс. икринок. Размножается в мае при температуре воды не ниже 6 — 8 °С. Икру выметывает в русле реки на чистых участках с донными предметами (коряги, камни и т. д.).

Растет елец относительно быстро: в возрасте трех лет длина его тела достигает 15 — 16 см. Елец типичный реофил, хотя может встречаться и в проточных озерах. Часто после паводка елец остается в некоторых озерах и там он так нагуливается, что с него буквально капает жир, когда начинаешь вялить ельца.

Скатившись летом в реки, елец держится группами в придонной части водоемов. Елец требователен к чистоте и хорошей аэрированности воды. Нередко елец остается после паводка в озерах и именно там нагуливается и откармливается до такого состояния, что с вяленного ельца в первые дни буквально капает жир. Так как у ельца спина занимает гораздо большую часть тела, чем у плотвы, то в вяленом или копченом виде елец превосходит свою родственницу по вкусовым качествам.

Состав рациона ельца типично речной: различные беспозвоночные: моллюски, личинки ручейников, черви и т.д.. Елец, как и язь, а может даже в большей степени, любит питаться летом различными надводными насекомыми: кузнечиками, мошками и комарам. Он использует для поиска пищи всю толщу воды и часто поднимается на поверхность водоема за кормом.

Конечно, елец не такой хищник, как язь, но не упустит случая покормиться мальком и поедает чужую икру. Если вы забросите удочку с наживкой, то часто первой рыбой будет не медлительная плотва, а именно елец или подъязок бросятся на наживку.

В Сибири елец не является объектом промышленного лова, но добывается в больших количествах браконьерскими способами сельскими жителями, особенно когда сходит паводок и елец собирается в большие стаи, чтобы скатываться в реки с заливных лугов. В середине и конце лета сибиряки активно ловят ельца на поплавочную удочку в проводку.

Особенно интересна ловля ельца на кузнечика. С удочки снимается поплавок, ставится очень легкое грузило и наживка сплавляется по поверхности воды. Зимой сибирский елец не теряет своей активности и продолжает достаточно активно ловиться. Как и большинство карповых рыб, елец хорошо отзывается на прикормку. Во многих реках и речушках елец отлично соседствует с хариусом, и ловятся они не только вместе, но на одни и те же наживки.

Как выглядит, где обитает рыба елец: снасти и способы ловли

Елец рыба привлекает опытных рыболовов не своим маленьким размером или мясом, а азартом. Поймать ее сможет не каждый. Для этого необходимы опыт, сноровка и знания особенностей рыбы. Многие рыбаки ловят ее только для удовольствия и сразу же выпускают назад.

Выбор снасти и способы ловли ельца

Ловить ельцов можно любыми видами снастей, но самыми эффективными для их ужения являются легкие поплавочные удочки.

На маленьких реках можно использовать болонское удилище длиной 2 м. Катушка нужна небольшая, безынерционная или инерционно-проводочная с тонкой монофильной лесой 0.18 мм, поводки 0.14−0.16, крючок — № 2−4 по российской классификации.

Для ловли рыбы в реках с быстрым течением опытные рыбаки используют 4 г поплавки округлой формы, которые рассчитаны для течения, их окружают 2 свинцовыми дробинками в соответствии с их грузоподъемностью, на водоеме со спокойным течением можно воспользоваться поплавком продолговатой формы с удлиненным килем.

Елец ловится со дна или близко от него, реже — с поверхности реки. В основном применяют ужение в проводку, то есть отпускают оснастку по течению, при этом позволяя леске стравливаться с катушки.
В качестве приманок хорошо себя зарекомендовали:

В теплое время года не обойтись без рыбалки с помощью спиннинга. При этом рекомендуется использовать удилище класса ультралайт, тонкую леску и маленькую приманку.

Такими снастями можно ловить серебристую рыбу недалеко от берега на узких реках, родниках, с лодки. Чтобы закинуть мушку или стример на большое расстояние, применяются утяжеляющие поплавки — сбирулино.

Как выглядит елец?

У ельца имеется несколько особенностей, его можно легко отличить. Тело приплюснутое по бокам, продолговатой формы. Чешуя серебристо-голубого цвета посажена плотно. На спине чешуя отливает синим оттенком.

Плавники ельца серого цвета, а анальный плавник отличается рисунком. На глаз различить самца от самки, проще всего во период нереста — у мужской особи рисунок на плавниках краснеет, а у женской становится оранжевым.

Елец обыкновенный относится к семейству карповых, имеет 2 подвида, немного различающихся друг от друга габаритами и внешними видом, но строение рыб одинаковое:

  1. Елец сибирский. В основном обитает в естественных реках и озерах Сибири, но активно разводится и на специальных фермах.
  2. Елец киргизский. Обитает в водоемах Кыргызстана.

Где обитает?

Елец — мелкая быстрая рыбка. Как и большинство подобных рыб, предпочитает жить в чистой воде. Чаще всего обитает в реках и стоках с быстрым течением. Стая этих рыб пытается плыть как можно ближе ко дну.

Поднимаются на поверхность, если их наживками выманивают рыболовы или в погоне за насекомыми. Территории, на которых обитает елец:

  1. В Российской Федерации этот вид карповых заселил водоемы Балтийского моря, а также водоемы южных регионов страны. Обитают в реках Дальнего Востока и Урала, Сибири — и ельцы здесь превосходят в размерах и популяции особей из других регионов. Например, рыболовы все чаще вылавливают рыбу нестандартных габаритов — до 40 см в длину и весом более 1 кг.
  2. Десна, Днепра — это места обитания серебристой рыбы на территории Украины и Беларуси. Местная рыба немного отличается от стандартной внешним видом и названием. Но численность этого подвида невелика.
  3. Проблематично поймать ельца в странах Западной Европы — здесь его можно встретить в немногих реках и озерах. Удивительно, но в ряде европейских стран, их занесли в перечень редких видов.

Рацион питания

Елец обладает полунижним ртом, поэтому для быстрого захвата добычи, ему необходимо идти по касательной к поверхности воды. При кормлении с поверхности водоема он создает небольшой всплеск. В толще воды он стремительно бросается на все, что только видит. Рацион этой рыбы состоит из:

  1. Планктона.
  2. Червя.
  3. Кузнечиков и прочих насекомых.
  4. Тины.
  5. Злаковых.
  6. Кукурузы.
  7. Костной муки.

После завершения нереста ельцы поедают икру более ценных видов рыб, чем наносят большой вред рыбному хозяйству.

Время нереста и особенности размножения

Елец становится половозрелым к 3 году жизни. Тело особи в это время уже достигает 12 см. Рыба поднимается против течения сразу же после начала таяния льда. В этот период начинается сезонный паводок, рыба добирается до мелких притоков, где вода чище.

В основном нерест начинается в первые 2 месяца весны. Для того чтобы он начался, температура воды должна быть выше 5 °C. Если вода не нагреется до необходимого минимума в срок, елец откладывает икрометание до потепления. У рыбы икрометание происходит только 1 раз, на это уходит до 4 дней.

Женская особь ельца выметывает икринки на камни или ил, в редких случаях на растительность. Крупная икра обладает белым цветом. Плодовитость у этого вида карповых сравнительно небольшая. Самка размером 17 см откладывает не более 17 тысяч икринок.

Нерест проходит шумно, рыбы собираются в крупные косяки, ведут себя активно. В этот период их легко обнаружить по всплескам недалеко от берега.

В течение первых 2 недель молодь выклевывается, она остается рядом с берегом, где нет сильного течения. Достигнув 5 см в длину, молодь уходит на перекаты для длительного обитания.

Следующие 2 года рыба растет быстро, но затем процесс роста замедляется. К 5 годам рыба прекращает увеличиваться в размерах.

Снасти для зимней ловли

В маленьких водоемах елец может кормиться всю зиму на перекатах, где он обитал летом. В основном эта рыба мигрирует на небольшие расстояния и предпочитает зимовальные ямы. В периоды оттепели в реках с большим количеством кислорода косяки выходят в поисках корма на отмели.

Зимняя ловля ельца ведется в течение всего светового дня. Однако пик активности рыбы отмечается в утренние часы. Ближе к весне ловить можно и ночью. В теплые дни елец ловится на глубине около 3 м, а в морозные он держится рядом с дном.

Лучше всего елец клюет в начале и в конце зимы. Удить в холодное время года удобнее всего на поплавочную удочку. Более интересным способом является ловля на мормышку с насадкой в виде мотыля.

При желании можно применить безмотылку, но в таком случае нужно знать о ловле ельца и особенностях его поведения.

Нахлыстом

Для поверхностной ловли опытные рыбаки используют нахлыст. Стоит уточнить, что елец — дневная рыба, поэтому и удить нужно в дневное время. Омуты, спокойное течение, коряги и камни в толще воды — все это участки, которые нужно осмотреть.

Если позволяют условия, желательно использовать удилище в 6 м. Но если берег сильно зарос, то можно обойтись удилищем в 4 м.

Поплавочка

В подобном случае снасти подбираются в зависимости от предпочтений рыболова, подойдет как простая «кобылка», так и «балалайка» с закрытой катушкой. Удочку рекомендуется дополнить ножками, чтобы зафиксировать ее на поверхности льда.

Форма поплавка не играет важной роли, грузоподъемность допускается от 1 до 2 г, она рассчитывается исходя из глубины и силы течения водоема.

В основном огрузку производят с помощью скользящего грузила-оливки массой около 15 г, которая фиксируется небольшой свинцовой дробинкой. В другом случае применяют неподвижное грузило и поводок длиной 30 см.

Спиннинг

Елец некрупный, условия зимней ловли стесненные, поэтому все снасти должны быть разряда ультралайт. Удилище желательно выбрать до 3 м, среднего или параболического строя, которое предназначено для использования легких приманок.

Маловесная катушка должна соответствовать категории спиннинга, а монолеска применяется 0,10 в сечении. Ужение ультралайтом происходит на миниатюрные микровоблеры.

Рыба Елец описание где обитает чем питается

Привет читатели самого полезного сайта о рыбалки рыбаках и рыбах! В этой статье вы узнаете про рыба елец описание где обитает чем питается с фото. Рыба эта очень распостроненна в нашей стране и знают её очень многие.

Эта рыбка по своему внешнему виду, размерам и повадкам во многом напоминает плотву. Хотя имеет довольно существенные отличия.

Виды Ельца

У нас в стране обыкновенный елец предоставлен главным видом ( европейский елец ) и двумя его подвидами – сибирским и киргизским ельцами.

Обычный елец распространен практически на всей территории России. За исключением речек вытекающих из Тихого океана, где его замещает сибирский елец.

Местами обитания ельца являются небольшие речушки и различные озера, в том числе и проточные. От плотвы елец отличается удлинённым туловищем и стайным образом жизни. Европейский елец выростает до длины 35 сантиметров и веса 450 грамм. Предпочитает обитать ближе к дну. Его основной пищей считается личинка комара обычного(мотыль) и отростки водорослей.

Но во время большого вылетания личинок или когда ветер и капли дождя смывают с околобережных кустов насекомых. Елец выплывает ближе к поверхности и питается ими. Тогда на водоеме слышится постоянный плеск и по поверхности расходятся круги. Как говорят в таких случаях рыбаки, елец «плавится».

Елец не склонен к большим перемещениям. Утром он предпочитает гулять и держится ближе к перекатам, а вечером – спускаться в ямки под берегом.

Елец быстр и проворен, поэтому ловить его на удочку весьма интересно. В отличие от плотвы, он по характеру поклевки решителен и не доставляет рыбаку тех неприятностей, к которым склонна его родственница.

Клёв Ельца

Наиболее интенсивным клевом еле славен в конце лета и в начале осени.

Подвид – сибирский елец, или, как его еще зовут в Сибири, чебак и мегдым. Распространен от реки Обь до Колымы. Он достигает 34 сантиметров в длину и 360 грамм веса, питается донными животными.

Ловят ельца на поплавочную удочку, донку, подергушку. Зимой – на мелкую блесенку и мормышку, попутно с окунем.

Характерно поведение ельца в конце зимы и начале весны на Беклемишевских озерах, где чебака очень много. Здесь елец после зимнего затишья начинает клевать значительно раньше других рыб. Особенно это сказывается на относительно мелководной Шакше. Где-то во второй половине февраля армия рыбаков-подледников разом покидает излюбленный Арахлей и переезжает на Шакшу, поближе к селу Беклемишево. Целый день идет дружная работа, благо, нет необходимости тянуть, как на Арахлее, леску по 10-11 метров. Наиболее сноровистые выдергивают чебака с глубины полутора метров одним движением руки.

И никого не смущает то обстоятельство, что чебак костит и мало пригоден в уху. Рыбаки дождались своего праздника. Ушло прошлое зимнее безвременье. Клев идет истовый, яростный, без обмана.

Заключение

Мы узнали сегодня о рыба елец описание где обитает чем питается. Надеюсь статья была полезна статья. Жду оценки в комментариях.

Елец — описание рыбы, фото, повадки, ловля и выбор снасти

Рыба елец, в отличие от уклейки, обитает исключительно в реках, где держится на течении или около него, предпочитая прохладную, чистую воду и песчано-каменное, твердое дно.

Елец — рыбка небольшая, в длину не превышает 15-20 см, редко достигает 30 см. Вес встречающихся в уловах особей не превышает 200-300 грамм, крайне редко попадаются экземпляры до 450-500 грамм.

Описание и фото ельца

Елец имеет с боков сжатое и удлиненное тело, серебристого цвета. Спинка с темно-синим отливом, брюхо и бока рыбки светлые. Спинной усеченный плавник и вытянутый хвостовой — темные, передние плавники и задний анальный — серые с умеренным красно-желтым оттенком. В период нереста анальный плавник самцов краснеет.

У ельца средний размер чешуи, боковая линия с 45-55 чешуйками. Рот у рыбки полунижний с двумя рядами глоточных зубов. В жабрах от 8 до 10 жаберных тычинок.

Елец внешне схож с голавлем, однако отличается более узкой головой с небольшим ртом и сжатым телом, а также анальным плавником, который у ельца серо-желтого цвета с выемкой, а у голавля красный и полукруглой формы.

Елец и уклейка отличия

Уклейку же отличить от ельца довольно легко, как внешне, так и по морфологическим признакам.

Например, если у ельца рот полунижний, то у уклейки рот полуверхний, коме того у уклейки глаза больше и это хорошо видно, а еще следует обращать внимание на плавники (см. фото).

Если провести предполагаемую перпендикулярную линию от основания верхнего плавника ельца, то линия пройдет через основание средней пары плавников, в отличие от уклейки — у нее средняя пара значительно смещена вперед.

Систематика и виды ельцов

Рыба елец обыкновенный, от латинского Leuciscus leuciscus, относится к классу лучеперых рыб (Actinopterygii), семейству карповых (Cyprinidae), отряду карпообразных (Cypriniformes) и роду Ельцы (Leuciscus). Обитает в европейской части, в средней полосе.

Кроме ельца обыкновенного широко известны и распространены еще два подвида ельцов:

  • Leuciscus leuciscus baicalensis (Елец сибирский) — обитает в реках Сибири
  • Leuciscus leuciscus kirgisorum (Елец киргизский) — живет в реках Киргизии и Казахстана.

Также встречаются еще несколько подвидов рыб, относящихся к роду Ельцы (Leuciscus):

  • Елец Данилевского (Leuciscus danilewskii)
  • Елец закаспийский (Leuciscus latus)
  • Елец зеравшанский (Leuciscus lehmanni)
  • Елец таласский (Leuciscus lindbergi)

Все виды рыбок имеют общие видовые признаки, но есть и различия.
Например, на фото хорошо видно, чем отличается сибирский елец от ельца обыкновенного, а также внешние отличия вида Данилевского.

При этом, внешний вид рыбок и размеры сильно зависят от водоема, места обитания и кормовой базы.

Жизнь и повадки ельца

Образ жизни ельца

Учитывая пищевые предпочтения ельца, его можно отнести к условно хищным рыбам, поэтому поведение в воде — соответственное — выжидание на струе за естественными укрытиями (камни, грунтовые «ребра», подводные деревья и пр.) и атака проплывающего мимо или падающего в воду животного корма (, насекомые, личинки, рачки…), либо охота за пролетающими над водой насекомыми.

Живут ельцы оседлыми, большими стаями, особенно сиголетки, двух- и трехлетки. Только старые и крупные особи плавают отдельно или небольшой стаей из 2-5 рыб.

Летом

После весеннего нереста рыба уходит на проточные, глубокие участки реки с умеренным или сильным течением, где большую часть суток держится в придонных слоях, и так проводит практически все лето. К поверхности ельцы поднимаются только рано утром и вечером, а также в лунные и «белые» летние ночи для охоты за роящимися над водой насекомыми.

В зависимости от погодных условий ельцы могут выходить с глубоких участков реки на перекаты и плесы в поисках корма, насытившись — скатываются обратно.

Осенью и зимой

В осеннюю пору ельцы держаться на глубинах 2-4 метра, а с похолоданием и наступлением зимы скатываются в ямы. Здесь они сбиваются в большие и малоподвижные стаи — так проводят всю зиму, практически не кормятся и, соответственно не попадаются в уловы рыбаков.

Лишь в продолжительные оттепели могут слабо передвигаться по водоему в поисках корма. В феврале-марте стаи рыб «оживают» в преддверии нереста и выходят с зимовальных ям.

Нерест ельца

Икромет у ельца начинается при нагревании воды более 5 градусов. Обычно это март-апрель, в зависимости от погодных условий и полосы обитания.

В отличие от уклейки елец нерестится единовременно, а не порционно, обычно для нереста рыбам достаточно 3-5 дня.

С вскрытием льда на реке елец поднимается выше по реке и в верховье заходит в протоки и мелкие ручьи, где начинает икрометание. Самки мечут икру на подводные камни и грунт, в редких случаях на подводные растения, которые в это время только начинают пробиваться из грунта.

Половой зрелости рыбки достигают в 3-х летнем возрасте при длине более 10-13 см. Самки-трехлетки выметывают от 3 до 12 тысяч икринок, причем чем старше и длиннее самка, тем больше ее плодовитость. Икринки ельцов белые и крупные — до 2 мм в диаметре.

Вылупившиеся мальки плавают у берега, скрываясь в прибрежной растительности. С достижением размеров тела 4-5 см они уплывают и держаться на перекатах и небольших глубинах.

До 2-х лет ельцы растут быстро, прибавляя по 15 — 20 и больше грамм ежегодно. К трехлетнему возрасту их масса составляет обычно от 30- до 50 грамм, а дальнейший рост существенно замедляется.

До 30 см дорастают единичные особи в возрасте 8-10 лет с живой массой — 350-500 грамм.

Питание ельца

Рацион питания ельцов состоит в основном их разнообразного естественного животного корма, реже растительного. В теплое время года это преимущественно:

  • насекомые, живущие в траве и кустарниках, деревьях возле воды и случайно попавшие в нее — кузнечики, жуки, стрекозы, бабочки и прочая ползучая живность;
  • летающие взрослые насекомые и в стадии личинок, обитающие в воде — мухи, мошки, поденки, комары, казара, мотыль, шитики и др.

Зимой и в холодное время года основу питания составляют водный зоопланктон: ракообразные, а также придонные организмы — личинки, черви, рачки, коловратки, дафнии и прочие.

Весной в половодье на залитых лугах прибрежной зоны ельцы поедают наземных и подземных «жителей» вымытых водой наружу — червей и насекомых — червей, жуков, личинок и пр.

В период нереста активно питаются икрой, чем наносят вред другим видам речных рыб.

Ловля ельца, снасти, наживки

Ловля ельца поплавочной удочкой с точки зрения техники лова особых премудростей не имеет. Рыбка по клеву активная и решительная, поклевки трудно не заметить. Гораздо труднее его найти.

Где искать и как ловить ельца

Как мы уже писали выше, летом ельцы стоят на глубине и на течении, то есть на русле реки. Как правило они держаться вблизи перекатов вылавливая в воде приносящий течением корм.

Здесь их лучше всего доставать донной снастью или фидером, которые можно далеко забросить, используя такие наживки как червь, мотыль и опарыш.

У берега ловить и искать ельца желательно утром или вечером. В это время они поднимаются и подходят к заросшим деревьями и кустарниками берегам полакомится сорванными ветром и упавшими в воду насекомыми. В этом случае лучше всего ловить нахлыстом, пуская мушку по течении под нависшими кронами деревьев или поплавочной удочкой в проводку.

Весной и осенью искать ельца нужно на глубине, а ловить в проводку, пуская наживку в толще или придонных слоях воды.

Наживки для ельца

Лучшие наживки — летом это опарыш, червь, шитик и ручейник для донной ловли и в проводку.

Для нахлыста и ловле поверху — искусственные мушки, микроблесна, имитирующие насекомых и сами насекомые — кузнечики, мухи, комары, поденки…

Осенью и зимой лучше всего ловить ельца на мотыля, «бутерброд» (мотыль +опарыш), червя.

Прикормка для ельца

Как ни странно, рыба елец неплохо реагирует на прикормку. Хотя что удивляться, это же карповые — у них обоняние хорошо развито и помогает находить корм.

Итак, для ельца базовые составляющие прикормки стандартные — жмых и отруби. Важна вязкость. Учитывая ловлю на течении прикормка должна быть плотной, вязкой и трудно размываемой для чего смело добавляем различные каши и хлеб. Шары должны медленной распадаться отдавая течению частички корма.

В прикормке обязательно должна присутствовать составляющая наживки, если опарыш, то немного опарыша, если мотыль, то в прикормку тоже нужно добавить мотыля и т.д.

Летом елец не против съесть распаренные зерна, их тоже — в прикормку.

Итак, простой, бюджетный, рецепт для ельца при ловле на популярные наживки — опарыша и мотыля для ловли со дна или в проводку:

  • 40% — отруби, жмых — база
  • 30% — каша, например перловая для вязкости + к базе
  • 10% — распаренное зерно
  • 10% — наживка (опарыш+мотыль), лучше давленый, чтобы не зарывался в грунт или рубленый червь
  • 5% — сухари для минимальной рыхлости прикормки
  • 5% -грунт, для тяжести и сопротивления течению

Ароматизаторы — анис, ваниль…что угодно, но лучше и без них, давленный мотыль будет получше на вкус для рыбы…

More From: Карповые

Как ловить карася в тине и зарослях камыша и рогоза

Заросшие камышом берега водоема, поверхность сплошь покрытая тиной — не преграда для рыбаков карасятников. Они знают как ловить карася в камышах и как делать окна в непроходимых подводных зарослях…

Как определить клев рыбы по вьюну

О вьюне, маленькой верткой рыбке, часто говорят — «живой» барометр. Почему ее так называют и как определить клев рыбы по вьюну читайте в этой статье…

Отличия уклейки от жереха

Часто в уловах уклеечников попадается молодь будущей трофейной рыбы жереха. По-хорошему, если поймал мелочь жереха — отпусти. Но чтобы, определить вид рыбы нужно знать основные отличия жереха от уклейки…

Как расшевелить карася, советы

На рыбалке часто бывают дни когда все насадки и наживки перепробованы, но карась не клюет и все. В этом случае хорошо помогают расшевелить рыбу запахи. Чтобы приготовить для разведки клева ароматные насадки и не смешать запахи есть очень полезный совет…

Елец: описание рыбы, где водится, на что ловить и как приготовить

Открывая новую рубрику на своем блоге «Рыбы любительского рыболовства» решил начать с первого пришедшего на ум объекта любительской ловли — рыбы елец.

С точки зрения диетологов какой-то сверх естественной калорийностью не обладает, но уверен, что в любом случае от копченого, вяленого, малосольного или жареного ельчика вряд ли кто откажется. Уж больно вкусна рыбка. Но прежде, чем приготовить — требуется поймать, а для этого необходимо иметь хотя бы поверхностное представление о его местообитании и способах ловли.

Как выглядит рыба елец, его подвиды, где водится

Елец довольно широко распространенная рыба. Обитает практически во всех реках и иных водоемах с проточной водой (озерах, водохранилищах). Относится к семейству карповых. На территории постсоветского пространства представлен в виде двух подвидов:

  • Сибирский елец (Leuciscus leuciscus baicalensis), о котором в частности и пойдет речь в статье, поскольку является самым распространенным подвидом.
  • Leuciscus leuciscus kirgisorum. Из названия сразу можно определить, что местами обитания являются водоемы Киргизии, так же имеет распространение и в Казахстане.

Внешне имеет стройное прогонистое тело с несколько узкой головой и небольшим ртом. Чешуя светлая, серебристо-белая. Окрас спинки от зеленоватой до коричневой. Брюшные, анальные, грудные окрашены в красноватый цвет, грудной с хвостовым имеют сероватый оттенок.

Рыба, в зависимости от территориального распространения, может иметь «расы». К примеру, на сибирской реке Чулым выявлены две формы, которые отличаются друг от друга не только окрасом плавников, имеют различия в размерах, формах тела, но им даже присущи свои экологические особенности.

Предпочитает жить в водоемах с чистой, проточной водой. Умеренное течение, песчаное, галечное и каменистое дно — оптимальные места обитания ельца. Старается избегать стариц, заросших растительностью проток с илистым донным грунтом. Устья речек и ручьев — типичное место встречи для рыболова с этой симпатичной рыбой.

Несмотря на свое тяготение к умеренной скорости течения, прекрасно себя чувствует и на стремине. Помнится, как в далеких 80-х годах, когда происходила пересыпка реки Ангара для строительства ГЭС, довольно крупного и в больших количествах ельца вытягивал на донку прямо из-за валунов, между которыми шел мощный поток воды.

Елец — рыба стайная, часто образующая и перемещающая огромными косяками. Дальних миграций по водоему не совершает, живет оседло. С осенним похолоданием воды большую часть своего времени проводит на глубоких участках. С приходом зимы, когда водоемы покрываются льдом перемещаются на зимовальные ямы.

Еще до вскрытия рек начинает совершать сезонные перемещения в мелкие притоки, где и нерестится.

О нересте ельца

В зависимости от климатических условий достигает полой зрелости по разному:

  • В северных широтах — на 6 году жизни, при размере тела 16 — 17 см с массой в 70 — 75 грамм.
  • В южных регионах — на 2 — 3 году жизни при длине тела 10 — 15 см.

Нерест начинается с прогревом воды до 6,5 — 7,5 градусов и протекает вплоть до июля месяца (для северов). Икру (диаметром до 2-х мм) выметывает на грунт, реже на водную растительность. Количество икринок колеблется от 2,4 до 19 тысяч.

Отметавши икру остается в местах икромета на все лето и только осенью вновь скатывается в большие реки.

В возрасте 12 — 13 лет способен достигать длины 24 — 25 см с массой в 250 грамм. Но такие крупные особи встречаются редко. Обычно рыболовам доводится ловить ельца с массой тела до 100 гр при длине около 18 см.

Кормится летающими и водными беспозвоночными — ручейником, поденками, хироминидами и мелкими моллюсками. Также в состав рациона входят водная растительность — зеленые, нитчатые водоросли.

В нерестовый период с удовольствием поедает икру, а позже и личинок рыб. Имея такой широкий рацион является весомым пищевым конкурентом для многих других обитателей водоема.

Способы ловли ельца

Ловля ельца очень азартна. Особенно мне нравится ловить его в конце зимы, когда Ангара еще не вскрылась, а стаи рыбы уже начинают заход в притоки и имеющие совмещения с рекой озера. Порой леска с мормышкой еще не вытянулась на полную длину, а на крючке уже сидит серебристый хлопец. Это связано не только с желанием покушать, но и с наличием конкуренции в большом скоплении рыбы. Как говорится: «В большой семье…».

Ельца ловят на практически на все типы любительских снастей:

В местах, где рыба — важный рацион питания ельца ловят сетями. Выловленную рыбу перемешивают со снегом в 200 литровых бочках и так оставляют прямо на улице. Снег не дает телам слипнуться и уберегает от потери влаги. Когда необходимо просто наковыривают ножом сколько требуется. Вкусовые качества не теряются — елец всю зиму свежий и вкусный.

Итак, как видите, для ловли ельца используются фактически весь арсенал любительских рыболовных снастей. Но если с удочками все ясно, то спиннинговая ловля этой далеко некрупной рыбки — вершина мастерства рыболова. Извините, ни кого не желал задеть, но считаю ультролайтовую ловлю действительно верхом мастерства.

Бывали случаи, когда удавалось совершенно случайно зацепить ельчика у переката и на 5-и грамовую блесну или воблер (к примеру — Jackall Chubby 38F, или просто «чаббик»), но это были только сопутствующие поклевки. Ловил то на тот момент окуня.

Так что работы в этом направлении непочатый край. Видимо как выйду на пенсию, тягать щук уже не смогу — перейду на сверлегкий спиннинг. Буду ельчиков ловить.

Наживка и прикормка

Нет ничего странного в том, что пристрастия ельца разнятся по сезонам года.

  • Осенью и в зимний период лучшие результаты дают опарыш, мелкий короед, гаммарус, изредко резаный земляной червь.
  • Весной из лунки тягаю на пойманного ручейника, опарыша, ледорезку.
  • В летний период червь, кузнечик, овод.

То есть получается, что в качестве наживки использую ту «животину», которую удобно достать или поймать.

Весной по последнему льду прекрасные результаты дают безмотыльные мормышки. К примеру моя обожаемая «ведьма». Зимой, если удается найти активную стайку безмотылка так же способна вас порадовать. Однако предпочтительней привлеч и остановить двигающуюся стайку. а для этого приходится жертвовать азартом ловли на украшенное кембриками железо и прибегать к насадкам и прикормкам.

Прикомка для ловли ельца часто выглядит сверх нищенской, но не менее результативной, чем если бы приходилось стоять на кухне над плитой с разными пахучими ингредиентами.

  • Давленые жареные семечки.
  • Молотые ржаные сухари.
  • Сваренная ячневая или просяная каша.
  • Для приличия можно добавить и пахнущий состав — конопляное масло или чуточку пихтового. Последние работает только в мизерных долях. Сильно пахнущей массы елец избегает. Зато можете потерять мормышку из-за заинтересованного налима.

Добавлением в прикормку крошева из опарыша, мотыля, червя актуально, когда клев действительно хреновый. прочем, любая живность в меню — приветствуется.

Прикормку в лунку не кидаю. Использую изготовленную кустарно кормушку. Опустил на дно, вывалил и ловишь.

Особой разборчивостью в еде елец не славится. предложенную кашу уплетает с завидным аппетитом. Каждую весну на льду творится одно и тоже безобразие. все рыболовы прикармливают свои лунки. В результате ловишь ельца даже не прикармливая, а у пойманной рыбы, когда снимаешь с крючка, изо рта лезет каша. Поросята они еще те.

Что можно приготовить из рыбы елец

Вкусовые качества ельчика переоценить сложно. Вкусная рыбеха.

Его солят, жарят, коптят, вялят. Из него делают что-то похожее на шпроты.Кто-то утверждает, что в ельчике много костей — враки. Значит эти едоки еще не знакомы с сорогой. Вот где костей, и в мелкой, и крупной.

А еще елец — прекрасная наживка для ловли налима на стукалку. О пищевых пристрастиях ловли этого хищника забывать не стоит.

К сожалению все чаще стал все чаще выявляться опесторхоз у ельца. Ситуация с заболеванием по регионам разная, однако терять бдительность не стоит.

Рыбы Сибири
Елец

Елец (Leuciscus leuciscus) — вид рыб семейства карповых. По внешности и повадкам елец занимает некое промежуточное положение между язем и плотвой. Это продолговатая рыбка, сжатая с боков, с чешуей средних размеров. Средняя длина ельца 15 см, вес — 100 г. В Сибири изредка ловятся особенно крупные ельцы-“селедки” весом в 300 и даже 400 грамм. Окраска ельца может быть самой разнообразной, но в основном спина темная с металлическим оттенком, бока серые с синевой, брюшко серебристо-белое.

Плавники, спинной и хвостовой, темно-серые, а анальный и брюшной — желтые. В России распространено 7 видов ельца, в Сибири проживает самый многочисленный подвид — мегдым. В отличие от ельца европейского сибирский елец очень многочислен и часто на карте можно увидеть реки, которые названы в честь этой рыбы: Ельцовая, Ельцовка. На икромет весной елец выходит на затопленные луга с теплой водой и держится там многомиллионными стаями. В теплые вечера в таких прогретых и кормных заливах елец буквально кишит у поверхности и стоит кашлянуть, как водная гладь покрывается кругами, словно после проливного дождя.

Половозрелым елец становится в 2 — 3 года при длине тела более 10 см. Плодовитость его — до 15 тыс. икринок. Размножается в мае при температуре воды не ниже 6 — 8 °С. Икру выметывает в русле реки на чистых участках с донными предметами (коряги, камни и т. д.).

Растет елец относительно быстро: в возрасте трех лет длина его тела достигает 15 — 16 см. Елец типичный реофил, хотя может встречаться и в проточных озерах. Часто после паводка елец остается в некоторых озерах и там он так нагуливается, что с него буквально капает жир, когда начинаешь вялить ельца.

Скатившись летом в реки, елец держится группами в придонной части водоемов. Елец требователен к чистоте и хорошей аэрированности воды. Нередко елец остается после паводка в озерах и именно там нагуливается и откармливается до такого состояния, что с вяленного ельца в первые дни буквально капает жир. Так как у ельца спина занимает гораздо большую часть тела, чем у плотвы, то в вяленом или копченом виде елец превосходит свою родственницу по вкусовым качествам.

Состав рациона ельца типично речной: различные беспозвоночные: моллюски, личинки ручейников, черви и т.д.. Елец, как и язь, а может даже в большей степени, любит питаться летом различными надводными насекомыми: кузнечиками, мошками и комарам. Он использует для поиска пищи всю толщу воды и часто поднимается на поверхность водоема за кормом.

Конечно, елец не такой хищник, как язь, но не упустит случая покормиться мальком и поедает чужую икру. Если вы забросите удочку с наживкой, то часто первой рыбой будет не медлительная плотва, а именно елец или подъязок бросятся на наживку.

В Сибири елец не является объектом промышленного лова, но добывается в больших количествах браконьерскими способами сельскими жителями, особенно когда сходит паводок и елец собирается в большие стаи, чтобы скатываться в реки с заливных лугов. В середине и конце лета сибиряки активно ловят ельца на поплавочную удочку в проводку.

Особенно интересна ловля ельца на кузнечика. С удочки снимается поплавок, ставится очень легкое грузило и наживка сплавляется по поверхности воды. Зимой сибирский елец не теряет своей активности и продолжает достаточно активно ловиться. Как и большинство карповых рыб, елец хорошо отзывается на прикормку. Во многих реках и речушках елец отлично соседствует с хариусом, и ловятся они не только вместе, но на одни и те же наживки.

Рыба елец – виды рыб и способы их ловли.

Елец — условия существования и питание рыбы.

Елец обыкновенный — речная пресноводная рыба распространенная почти по всей территории России. Относится к семейству карповых. Имеет несколько разновидностей — подвидов, незначительно отличающихся окраской, размерами и некоторыми чертами внешнего строения.
Елец ведет дневной образ жизни, бодрствует в светлое время суток, а с наступлением сумерек уходит в ямы или прячется в убежищах, где спит до первых признаков рассвета. Большую часть времени тратит на поиски пищи.

Электронная книга “Рыбалка для начинающих” ответит на все ваши вопросы и будет лучшим помощником в освоении этого занятия. Подробнее

Елец — красивая и проворная маленькая рыбёшка, предпочитающая чистую прозрачную воду и каменистое, галечное или песчаное дно. Поэтому она чаще селится в небольших и средних речушках с умеренным и быстрым течением, хотя и не избегает судоходных рек и проточных водоемов озерного типа.

Относится к стайным рыбам, старается держаться ближе ко дну, при этом находясь прямо на самой струе водотока. В верхние слои водоема поднимается по необходимости, в основном подбирать воздушных насекомых, случайно угодивших в воду. Случается так, что ельчик задерживается у поверхности, карауля, когда очередной пострадалец, оказавшийся не в своей стихии, станет для него легкой добычей.

Основной пищей ельца служат личинки комаров и различных мошек, а также сами комары и мошки, в тех водоемах, где есть личинки поденки или ручейника он охотно поедает и их. Кроме насекомых елец употребляет нитчатые водоросли и зерна различных злаковых культур: овса, ржи, пшеницы и пр., о чем свидетельствует содержимое желудка пойманных рыб.

Естественный ареал ельца.

В России елец обитает в реках и озерах Балтийского моря и южных морей страны, а также в водных артериях Сибири и Дальнего Востока, где он превосходит своих западных сородичей численностью и размерами.
В таежных реках встречаются особи сибирского ельца до 38 см длиной и 900-1000 г веса.

В Украине и Белоруссии он обитает в Десне, Северном Донце, Западной Двине, Днепре и других реках. Здесь живет елец Данилевского (L.danilewskii) почти не отличающийся внешним видом от ельца обыкновенного, но уступающий ему численностью. Он же встречается в Дону и Кубани.

В Западной Европы елец населяет систему рек и озёр Черноморского, Балтийского и Североморского бассейнов. Нет его на Пиренейском и Балканском полуострове.
К сожалению, численный статус ельца, во многих странах этой части континента, отнесен к редким видам.

В некоторых субъектах РФ, в том числе и в Московской области елец занесен в Красную книгу, как малочисленный в данном регионе вид.

Описание рыбы.

Правильное тело ельца вытянуто и слегка сжато с боков, по всей поверхности оно покрыто плотной, относительно крупной серебристой чешуей с голубоватым отливом, спина серая с фиолетово-синим оттенком.

Все плавники рыбы полупрозрачные — мутно серые, грудные, брюшные и анальный — имеют желтый рисунок, окаймленный по краям белой кромкой. В период нереста у самцов они становятся красными, а у самок – оранжевыми. В это время половозрелых ельцов легко спутать с молодыми особями голавля, сильно похожими на них как строением тела, так и окраской.
Спиной плавник существенно усечен, хвостовой – с большой выемкой. Голова средних размеров, рот нижний, небольшой. Глаза у ельца крупные, радужная оболочка белого или лимонного цвета, зрачок черный.

Нерест.

Репродуктивного возраста ельцы достигают в два года, при величине тела не менее 13 см. Нерест у ельцов ранний – сразу после щуки, при температуре воды 5-6 C˚.
Как только появляются первые закраины, косяки рыб выходят из зимовальных ям, в которых безвылазно просидели всю зиму и поднимаются по течению реки в поисках мест для нерестилища.

В реках такими местами являются мелководные притоки с каменистым или песчаным дном, вода в них оттаивает и очищается в первую очередь. В озерах елец заходит в речушки, впадающие в них, поднимается выше по течению, подальше от устьев.
Окружающая среда в проточных биотопах более благоприятная для икры— вода в них чище озерной и содержание кислорода в ней значительно выше.

Нерест у ельцов стайный, многочисленный и очень шумный. В группах преобладающее большинство самок, самцов – почти вдвое меньше. Каждая самка выметывает от 100 до 13—15 тысяч икринок на дно нерестилища.

Мелкая белесая икра, оплодотворенная самцами, инкубируется в течение 10 дней, после чего из нее появляются личинки. Мальки растут очень быстро: на первом году жизни достигают 7-8 см, а после четвертого года развития взрослые особи вырастают до максимальных размеров 20—25 см и 200—250 г. На протяжении остальной жизни они уже не прибавляют в росте, только набирают вес

Ловля ельца.

Достоинства рыбалки на ельца.

Многие рыболовы считают ужение ельца несерьезным занятием, поскольку рыбка мелкая, да к тому же очень костлявая, но истинные ценители рыболовного азарта могут с этим убеждением не согласится. Для них главное в рыбалке не гастрономические качества трофея, а процесс ловли, особенно ближе к его конечной стадии – поклевке, подсечке и вываживанию рыбы.

Например, ловля линя большинству рыболовов удовольствия не доставляет, а некоторых даже нервирует, потому что он клюет очень вяло и долго, особого сопротивления при вываживании не оказывает, чего не скажешь о ельце.
Маленькая бойкая рыбка доставляет много радости во время ее ловли, клюет уверенно и жадно, зацепившись за крючок “дает сдачи”, всячески пытаясь освободиться от него.

А если уж говорить о кулинарных качествах ельчиков, то уха из них отменная и в вяленом виде они очень вкусные, многие делает из них отличные домашние шпроты.

Способы ловли и снасти для ужения ельца.

Ловить ельчат можно любыми снастями, но самой продуктивной для их ужения считается легкая поплавочная удочка.
На небольших речушках можно обойтись болонским удилищем 2-2.5 м длиной. Катушку устанавливают небольшую, безынерционную или инерционную — проводочную с тонкой монофильной леской 0.18 мм, поводки 0.14-0.16 мм, крючки — 2-4 №РН.
Для ловли ельца в быстрых речках применяют 3-4 г поплавки округлой формы—рассчитанные для течения, огружают двумя — тремя свинцовыми дробинками в соответствии с их грузоподъёмностью, на слабом течении можно практиковать поплавки продолговатой формы с длинным килем.

Ловят ельчат со дна или близко от него, чаще применяют ужение в проводку — отпускают оснастку по течению, при этом помогая леске стравливаться с катушки.

В качестве приманок применяют опарыша, мотыля, кузнечика, земляного червя, а самой надежной наживкой, от которой елец никогда не откажется, считается крупная муха или овод.

В летнее время года можно получить удовольствие от спиннинговой рыбалки. При этом желательно использовать удилище класса ультралайт, тонкую леску и миниатюрные приманки.

Такой снастью возможно ловить серебристого красавца не далеко от берега: на узких маленьких речушках; родниках; с лодки, учитывая, что миниатюрные приманки бросать далеко не получается из-за их легкости. Чтобы закинуть невесомую мушку или стример на приличное расстояние на “большой воде” прибегают к помощи утяжеляющих поплавков — сбирулино, которые используют как со спиннинговыми, так и с болонскими — телескопическими удилищами, с тестом не ниже 15-35 г.

Сезон рыбалки. Где искать ельца.

Сезон ловли ельца начинается сразу после его нереста и продолжается до ледостава. Отмечаются его поклевки даже по первому льду и сразу после его таяния. Зимой активности не проявляет, попадается на крючок только во время оттепели.

По открытой воде удят ельчиков с раннего рассвета и до самого заката на протяжении всего светового дня. Елец не постоянен в своих привычках, может ловиться как ранним утром, так и в обеденное время, а вот ночью, являясь дневной рыбой, не подает признаков жизни.

Ищут его на перекатах и под ними, под нависающими над водой ветками деревьев и кустарников, возле обрывистых берегов, где в водоеме сохраняется достаточная глубина (не менее 0.7-1.0 м).

В теплое время года такие водные участки считаются добычливыми местами и могут принести хороший улов при особом подходе.
Здесь собирается елец, голавль, язь, плотва и другая рыба, питающаяся воздушными насекомыми, их личинками, а также ягодами и семенами, осыпающимися в воду с зеленых насаждений.
К тому же плакучие лиственные кроны береговой растительности служат не только источником пищи, но и спасают водных животных от перегрева в период летнего зноя, укрывая их своей тенью.

Там где елец преобладает количеством, она может наносит ущерб другим видам, поедая их икру. При необходимости его численность регулирует искусственным путем, зарыбливая водоем хищными породами рыб: щукой, жерехом, окунем и пр.

Источники:
http://www.sibrybalka.ru/ryby/elec/
http://ribaku.info/elets/kak-vyglyadit-gde-obitaet-snasti-i-sposoby-lovli
http://megarybak.ru/vsyo-o-rybah/ryba-elets-opisanie.html
http://ukleykafish.ru/elets-opisanie-ryibyi-foto-povadki-lovlya-i-vyibor-snasti/
http://makchen.ru/elec-opisanie-ryby-gde-voditsya-na-chto-lovit-kak-prigotovit.html
http://www.sibrybalka.ru/ryby/elec/
http://slyfisher.ru/ryba-elec.html

Ссылка на основную публикацию